香肠焖饭的做法

　　 香肠焖饭用料工具

主料： 东北大米 (适量) 香肠 (1根) 土豆 (1个) 胡萝卜 (1个)
调料： 盐 (适量) 生抽 (适量) 植物油 (适量) 花椒面 (适量)
厨具： 电饭煲

　　 香肠焖饭的做法:

  1.原材料。   2.香肠切片，土豆去皮切小块、胡萝卜切小块。   3.炒锅烧热加入植物油，加入花椒面。   4.加入香肠翻炒。   5.加入土豆和胡萝卜翻炒。   6.加入少量生抽和盐翻炒均匀。   7.电饭锅内胆大米淘洗干净，加入适量的水（平时煮饭加多少就加多少）。   8.将炒过的香肠和土豆胡萝卜倒入电饭锅内，通电正常煮饭。   9.煮好后焖几分钟，搅拌均匀，香喷喷的香肠焖饭就好了。