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炒八爪鱼
用料甜面酱50g黄瓜100g章鱼300g红辣椒适量蒜头2枚炒八爪鱼的做法步骤 1.需要李锦记的沪式甜面酱。...
5176浏览量2014-10-21
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什锦黄花炒西葫芦
用料什锦黄花泡菜1袋嫩西葫芦2根什锦黄花炒西葫芦的做法步骤 1.西葫芦洗净去蒂后切丁备用；（嫩西葫芦的籽还没完全成型，所以不用...
7552浏览量2014-10-21
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辣炒基尾虾
用料老干妈豆豉酱1勺辣炒基尾虾的做法步骤 1.基尾虾处理干净。 2.锅中倒油，加入老干妈豆豉酱一勺，小火炒出香味后，加入几姜...
4414浏览量2014-10-21
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粉丝虾米炒椰菜
用料椰菜375克虾米16克粉丝31克蒜适量蚝油适量干贝汁适量鸡精适量盐适量粉丝虾米炒椰菜的做法步骤 1.用...
7443浏览量2014-10-15
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年糕麦芬
用料糯米粉200克泡打粉1小勺牛奶150克鸡蛋1个油40克糖30克蜜红豆适量年糕麦芬的做法步骤 1.牛奶、...
1868浏览量2014-10-15
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辣炒年糕
用料韩国可爱小年糕1袋韩国辣椒酱1大匙番茄酱1小匙大喜大牛肉粉0.5小匙鸡肉火腿肠1个甜不辣鱼糕1包辣炒年糕的做法步骤 ...
9241浏览量2014-10-15
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清炒蚕豆
用料蚕豆3斤蒜2颗小葱4、5根清炒蚕豆的做法步骤 1.热锅下冷油，油稍热后放蒜片，煸出香味，放蚕豆翻炒到豆子颜色变绿变深；...
3804浏览量2014-10-15
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炒三丁
用料豆腐干4块肉末适量空心菜1把干红椒3个葱花适量炒三丁的做法步骤 1.所有原料切丁； 2.坐锅...
1872浏览量2014-10-15
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青椒炒椰菜
用料青椒1个椰菜半个青椒炒椰菜的做法步骤 1.将青椒及椰菜洗净切丝。 2.锅内注油菜烧热后，放入蒜末炒香后放入青椒及椰菜...
2956浏览量2014-10-15
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素炒台式米粉
用料新竹米粉100g包菜100g香菇50g西葫芦50g胡萝卜50g酱油适量盐适量素高汤精适量酱油膏适量素炒台式米粉...
2020浏览量2014-10-15
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辣炒小鱼干
用料辣椒粉适量姜适量蒜4瓣辣炒小鱼干的做法步骤 1.用黄酒将小鱼干浸泡半个小时后，用厨房用纸吸干水份。 2.蒜...
9155浏览量2014-10-15
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炒菜心
用料菜心1斤蒜适量酱油适量盐适量鸡精适量炒菜心的做法步骤 1.菜心洗净后切段焯水至熟捞出待用。蒜头切碎先待用...
9362浏览量2014-10-15
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爆炒茶树菇
用料青椒2个茶树菇适量爆炒茶树菇的做法步骤 1.茶树菇用水泡发，洗净，切断。 2.葱切断。 3.青椒切成片。...
1962浏览量2014-10-15
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香炒牛蒡
用料牛蒡1根胡萝卜1根干红辣椒2个香炒牛蒡的做法步骤 1.将牛蒡的皮削掉，用削铅笔的方法将牛蒡切成薄片，放入用醋水中静置10...
6813浏览量2014-10-15
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炒奶
用料牛奶180克蛋清4个淀粉少许盐适量炒奶的做法步骤 1.把蛋清、牛奶、盐、淀粉搅拌均匀。 2.胡萝卜丁与...
8236浏览量2014-10-15
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牛肉酱炒豆腐
用料鸡蛋2个牛肉酱炒豆腐的做法步骤 1.豆腐同样大小的小方块。不过偶滴刀工实在不敢恭维呢。原谅我吧！ 2.打两个鸡蛋，让豆...
7262浏览量2014-10-15
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香草茄子炒肉片
用料茄子1根猪肉300g油适量料酒适量鸡精适量酱油适量砂糖适量薄荷适量盐适量胡椒粉适量九层塔适量...
7022浏览量2014-10-12
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饭炒蛋
用料蛋2个饭3两盐0.5小匙辣椒2汤勺其他配料适量饭炒蛋的做法步骤 1.鸡蛋打碎，搅拌，加盐，加一点点水。 ...
3547浏览量2014-10-12
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丝瓜炒土豆
用料丝瓜2根土豆2个丝瓜炒土豆的做法步骤 1.丝瓜去皮切片，土豆切小片。 2.锅中放少量油，爆香干辣椒和蒜米。不吃辣的MM...
4118浏览量2014-10-12
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泰式咖哩炒蟹
用料花蟹2只咖喱酱3汤勺椰奶3汤勺三花淡奶1汤勺鱼露1汤勺高汤半杯泰式咖哩炒蟹的做法步骤 1.将肉蟹洗净去鳃切块,...
1754浏览量2014-10-12
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红酱炒饭
用料蛋2个红酱炒饭的做法步骤 1.起锅下奶油,油热将蛋倒下平底锅后炒至黄色成形,倒下白饭炒. 2.依序加入火腿丁,黑椒粒,...
9106浏览量2014-10-12
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腊肉炒青笋丝
用料腊肉300g莴笋200g黄豆芽适量干红辣椒段适量花椒粒适量盐适量味精适量腊肉炒青笋丝的做法步骤 1...
5378浏览量2014-10-11
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紫苏炒花甲
用料花甲1斤紫苏叶适量青椒1姜丝适量蒜末适量料酒适量盐适量生油适量生抽适量老抽适量鸡粉适量...
8964浏览量2014-10-11
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清炒土豆丝
用料土豆1个清炒土豆丝的做法步骤 1.土豆切丝在水中清洗控干水分。 2.锅内油烧热下葱姜蒜花椒粉炒香在下土豆丝炒到快熟...
1225浏览量2014-10-11
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爆炒鸡翅
用料鸡翅8只泡姜250克尖辣椒2根盐1小匙油4小匙白糖1小匙料酒0.5小匙胡椒粉0.2小匙爆炒鸡翅的做法步骤 ...
6867浏览量2014-10-11
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日式炒杂菜
用料芽菜300克圆青椒1个日式炒杂菜的做法步骤 1.芽菜找好洗干净晾干水备用，青椒洗干净切丝，牛肉如果买没腌的就先干净切丝或切...
2666浏览量2014-10-11
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芹菜青椒炒豆干
用料豆干100克芹菜150克青椒150克蒜适量鲍鱼汁适量盐适量芹菜青椒炒豆干的做法步骤 1.将芹菜洗净切短段；青椒洗净切...
3895浏览量2014-10-11
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什锦炒饭
用料鸡蛋3个隔夜米饭1碗虾仁5个芦笋5根盐5克白糖3克白胡椒3克料酒15毫升什锦炒饭的做法步骤 1.将米饭用...
6338浏览量2014-10-11
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青椒炒鸡蛋
用料鸡蛋4个青椒适量酒少许盐适量水少许青椒炒鸡蛋的做法步骤 1.青椒洗净切丝。 2.锅中放油，烧热。...
4687浏览量2014-10-11
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避风塘炒蟹
用料新鲜海蟹2只大蒜末0.5碗面包糠0.5碗避风塘炒蟹的做法步骤 1.将螃蟹用牙刷仔细清洗干净，分离蟹螯、头部，将杂物仔细去除干...
6862浏览量2014-10-11
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腊八豆炒茄片
用料茄子1根腊八豆50克油10毫升生抽5毫升腊八豆炒茄片的做法步骤 1.茄子洗净切薄片，蒜成粒备用； 2.茄片下...
7699浏览量2014-10-11
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蒜蓉豆豉酱炒田螺肉
用料姜丝少许料酒少许蒜蓉豆豉酱炒田螺肉的做法步骤 1.田螺肉用清水漂洗几次，不然会有泥沙。 2.炒锅放油烧热，下姜丝...
3712浏览量2014-10-11
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小葱炒虾皮
用料醋少许小葱炒虾皮的做法步骤 1.小葱切斜片，建议多用葱白，少用葱叶，更为美味。 2.虾皮用温开水，冲洗一下，放凉。 ...
4013浏览量2014-10-11
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三丝炒藕
用料鲜藕250g胡萝卜50g香水芹菜30g盐适量三丝炒藕的做法步骤 1.鲜藕用刷子刷净泥沙，切成丝，胡萝卜切丝，芹菜切段。...
1659浏览量2014-10-11
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金不换炒薄壳
用料薄壳400-500克金不换1大把鱼露适量金不换炒薄壳的做法步骤 1.薄壳洗干净晾干水备用，姜、蒜、辣椒切碎，金不换洗干净切...
7348浏览量2014-10-11
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家常炒饼
用料鸡蛋1只白菜丝适量饼0.5-1个葱末适量酱油0.25小匙盐0.5小匙家常炒饼的做法步骤 1.炒一个鸡蛋碎 ...
4807浏览量2014-10-11
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脆皮椰香红豆年糕
用料糯米粉400g鸡蛋3只白砂糖120g牛奶260ml椰浆80ml玉米油180ml蜜红豆适量泡打粉1小勺脆皮椰香红豆年糕的做法步骤...
5702浏览量2014-10-11
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香草豉油蛋炒饭
用料鸡蛋3个隔夜饭1碗香草豉油适量丁香罗勒适量紫罗勒适量九层塔适量欧芹适量香草豉油蛋炒饭的做法步骤 ...
9069浏览量2014-10-10
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风味炒饭
用料韭黄1把潮州肉卷半根黄瓜半根隔夜饭1串鸡蛋1个风味炒饭的做法步骤 1.韭黄洗干净切碎，黄瓜洗干净切粒，潮州肉...
6391浏览量2014-10-10
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小白菜心炒猪肝
用料猪肝300克小白菜心30克油适量盐适量料酒适量生粉适量葱姜末适量干椒丝适量小白菜心炒猪肝的做法步骤 ...
6117浏览量2014-10-10
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韭菜花炒鸡蛋
用料鸡蛋2只韭菜花300克盐适量韭菜花炒鸡蛋的做法步骤 1.起油锅，将鸡蛋入锅文火烧至快熟。 2.下韭菜花...
9967浏览量2014-10-10
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泡菜蛋炒饭
用料鸡蛋个香葱数根食用油适量盐适量鸡精适量泡菜蛋炒饭的做法步骤 1.先将辣白菜挤去多余汤汁后切成丝，把肉切...
8584浏览量2014-10-10
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水芹千张炒牛柳
用料水芹1把千张(百叶)1张牛里脊1块水芹千张炒牛柳的做法步骤 1.水芹摘成段,千张和牛肉切丝,牛肉丝用老抽蚝油淀粉料酒糖...
1957浏览量2014-10-10
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蒜茸花椒炒芦笋瓠子
用料芦笋5根黄瓠子1条蒜蓉适量橄榄油1小匙盐适量花椒10个蒜茸花椒炒芦笋瓠子的做法步骤 1.芦笋去掉老根，切成1.5厘...
5373浏览量2014-10-10
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什菌炒腐竹
用料腐竹4条蘑菇200g黄瓜半根山药100g木耳2朵葱5g蒜2瓣生抽15ml油15ml香醋10ml胡椒粉5g香油5g鸡
3898浏览量2014-10-10
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芹菜炒白干
用料芹菜250g白干200g肉糜100g油适量盐适量大蒜子适量干辣椒适量酱油适量料酒适量芹菜炒白干的做法步骤...
7863浏览量2014-10-10
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韭黄炒玉米
用料韭黄150克玉米1根叉烧少许鸡粉适量生抽适量韭黄炒玉米的做法步骤 1.韭黄洗净后切短段；玉米洗净后沿玉米芯将玉...
3021浏览量2014-10-10
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熏肠蛋炒饭
用料熏火腿肠一条1条厦门伊面调2包熏肠蛋炒饭的做法步骤 1.分别把鸡蛋打散，熏肠切丁，后和玉米炒熟混合。装起。 2.把米饭晾...
9631浏览量2014-10-10
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炒年糕
用料年糕3条火腿肠1根白菜叶子2片郫县豆瓣酱适量炒年糕的做法步骤 1.将三条年糕斜着切成片。 2.拿两张白菜叶...
7686浏览量2014-10-10
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炒杂菜
用料土豆1个蒜苔3根青椒1个香肠0.25根李锦记生抽0.5小匙糖0.25小匙鸡粉1大匙五香粉0.5小匙炒杂菜的做法步骤 ...
2364浏览量2014-10-07
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牛肉炒樱桃萝卜
用料樱桃萝卜2个牛肉片250克蒜末适量盐适量生粉适量料酒适量生抽适量老抽适量生油适量牛肉炒樱桃萝卜的...
9110浏览量2014-10-07
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田园炒米粉
用料米粉1个田园炒米粉的做法步骤 1.米粉热水煮软后泡冷水晾干备用，鸡蛋打散后下锅炒熟捞起备用葱切碎。 2.芦笋、...
6283浏览量2014-10-07