来源：餐嫩网 分类：特色小吃 时间：2014-10-29 09:09:00
1.牛仔骨洗净，用黑椒、椒盐、料酒等调料腌3小时左右
2.准备好平底锅
3.锅里加入适量橄榄油烧热，将腌制好的牛仔骨铺入锅中，2面各煎制2分钟即可
4.煎好的牛仔骨
5.切成小段即可食用
煎牛仔骨的时间不宜太长
